Book Review: Dalí “Die Diners mit Gala”

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Die meisten von uns wissen, dass Salvador Dalí ein großartiger Künstler war; doch neben der Kunst besaß er auch noch eine weitere große Leidenschaft: das Kochen. Die opulenten Dinnerpartys, die Salvador Dalí (1904–1989) und seine Gattin und Muse Gala (1894–1982) gaben, waren legendär. Zum Glück für uns veröffentlichte Dalí 1973 das Kochbuch Les Diners de Gala, das verrückteste Kochbuch aller Zeiten, eine Synthese aus surrealistischem Witz und gehobenen und verschrobenen Gaumenfreuden. Dieses Buch ist den Gaumenfreuden gewidmet , vereint Surrealismuss und Essen, wie noch kein anderes Kochbuch zuvor.

So beschreibt Salvador Dalí sein Werk:

„Les dîners de Gala ist einzig den Freuden des Gaumens gewidmet. … Sollten Sie ein Jünger jener Kalorienwieger und –wäger sein, die die Freuden des Mahles in Strafen verwandeln, so schließen Sie dieses Buch sofort: Es ist viel zu lebendig, viel zu aggressiv und viel zu herausfordernd für Sie.“ — Salvador Dalí

Der Nachdruck enthält alle 136 Rezepte und ist in zwölf Kapitel eingeteilt. Alle der zwölf Kapitel wurden eigens von Salvador Dalí bebildert und mit passenden Namen versehen. Somit ist das Buch Les dîners de Gala zugleich Kunstwerk, Kochbuch und ein Abenteuer in einem.

„Vom Layout bis zu der Bebilderung ist der neuaufgelegte Band eine einzigartige Inspirationsquelle, die uns zwischen ästhetischem Ekel und tiefer Faszination zurücklässt.“ — Lofficiel

Wir sind jedenfalls tief begeistert von diesem Meisterwerk!

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In freundlicher Zusammenarbeit mit dem Taschen Verlag

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