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Ich liebe Grapefruits – ob als Saft, frisch gepellt pur oder als Zusatz in einem bestimmten Gericht. Hin und wieder wird die Grapefruit – die Kreuzung aus Orange und Pampelmuse – auch als Königin der Zitrusfrüchte bezeichnet. Ob wir das der Zitrone verraten sollten? Ich weiß es nicht! Neben meiner Vorliebe für die saure-bittere Erfrischung ist die Grapefruit eine regelrechte Vitaminbombe. Gerade mal 100 Gramm decken den fast den gesamten Tagesbedarf an Vitamin C … ist doch verrückt, was das hübsche kleine Ding so drauf hat, oder?

Und trotz ihrer Superkräfte in Sachen Vitamine und Geschmack wird das Früchtchen oftmals unterschätzt. Höchste Zeit die Grapefruit näher zu beleuchten und auf die Wirkung von innen und außen im Hinblick auf unsere Schönheit zu schauen.
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