Food, Drinks & gesunde Rezepte

In der Food Rubrik auf ElisaZunder erwarten dich gesunde und leckere Rezepte für einen bewussten Lifestyle.

Wirkung von Salbei, Salbei, Beauty Inside Out Salbei, Salbei bei unreiner Haut, Salbei bei Hitzewellen, Salbei als Deo, Salbei für die Gesundheit, Salbei für die Schönheit, Beauty Tipps, beauty Hacks, Naturkosmetik

Wirkung von Salbei: Beauty Inside Out Salbei

Salbei zählt zu den ältesten Heilkräutern und wurde bereits in der Antike und im Mittelalter für eine Vielzahl von verschiedenen Beschwerden und Anwendungen benutzt.

Auch heutzutage spielt Salbei in der Naturheilkunde aufgrund seiner Wirkung immer noch eine sehr große Rolle. Den meisten sind vermutlich Salbeitee, andere Kräutermischung mit Salbei oder der Klassiker Salbei-Bonbons bekannt. Außerdem ist Salbei inzwischen auch ein beliebtes Gewürzkraut geworden.

Aufgrund der wertvollen Wirkung von Salbei auf unseren Körper, die Gesundheit und unsere Schönheit stellen wir euch das Heilkraut und all seine Vorteile näher vor.

Read more

Rezept für Linsen-Bolognese, Linsen-Bolognese, vegane Bolognese, vegane Rezepte, gesund und lecker, Linsen-Bolognese steckt voller wertvoller Nährstoffe, Zubereitung einer Linsen-Bolognese,

Rezept für eine himmlisch-leckere Linsen-Bolognese mit Dinkel- und Zucchini Nudeln

Rezept für Linsen-Bolognese mit Dinkel- und Zucchini Nudeln // Spaghetti Bolognese ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche und zudem von vielen ein absolutes Lieblingsgericht. Bei unserer „Bolognese“ handelt es sich jedoch um eine leckere, gesunde und vor allem vegane Variante des altbekannten Klassikers. Diese Neu-Interpretation steht dem Klassiker aber in nichts nach und ist durch die Wahl der Zutaten deutlich gesünder, reich an Nährstoffen, ein echter Sattmacher und durch feine mediterrane Kräuter herrlich frisch und einfach köstlich.

Read more

Ingwer Zitronen Tee für die Gesundheit, Haut und Haare, Vorteile von Ingwer Zitronen Tee, Vorteile von Ingwer und Zitrone, Ingwer Zitronen Wasser. Gesundheit, Hautpflege, Inner Beauty, inner und äußere Schönheit

5 Vorteile von Ingwer Zitronen Tee + Ingwer Zitronen Wasser für unsere Gesundheit, Haut und Haare

Fotos nach Reihenfolge: Fotos © Free Photos via Pixabay, Dan Gold via Unsplash, Brett Hondow via Pixabay

Heute widmen wir uns der fabelhaften Wirkung von Ingwer Zitronen Wasser auf die Gesundheit, Haut und Haare. Darauf,  dass Ingwer ein wahres Wundermittel in Sachen Gesundheit ist, bin ich hier schon mehrfach eingegangen. Hier habe ich beispielsweise erläutert, wie man eine fiese Erkältung los werden kann oder bin generell auf die Wirkung von Ingwer im Bezug auf unsere Gesundheit eingegangen. Und sogar mein Lieblingsrezept für einen leckeren Ingwer Tee habe ich euch auch schon geliefert.

Doch Ingwer spielt nicht alleine die Hauptrolle, denn im Zusammenspiel mit Zitrone ist Ingwer ein absoluter Booster für unsere Gesundheit.

Read more

Heimatgemüse Kochbuch, vegane Rezepte, Rezepte für jeden Tag, Kochbuch, vegan Kochen, saisonale Küche, Kochen, Rezepte, Kochbuch. Buchtipp, gesund und lecker kochen

Gesund, kreativ und mit Liebe zum Detail – das ist Heimatgemüse

[enthält Werbung – keine bezahlte Kooperation; mehr Infos unten]

Die Dortmunder Autorin Sarah Greger setzt in ihrem Buch auf regionale und saisonale Gerichte – ganz ohne tierische Produkte. Sie hat nicht nur die Rezepte eigens entwickelt und ausprobiert, sondern ihre kulinarischen Kreationen auch selbst fotografiert, gestaltet und in einem hochwertigen Hardcover entlang der Jahreszeiten sortiert.

Read more

Weihnachtsplätzchen-Rezepte, Orangen-Ingwer-Brot-Rezept, leckeres Orangen-Ingwer-Brot, vegane Plätzchen, vegane Weihnachtsplätzchen, Plätzchen Rezepte

Köstliche Weihnachtsplätzchen-Rezepte: Haselnussplätzchen und Orangen-Ingwer-Brot

Weihnachtszeit ist Plätzchen-Zeit!

Und Weihnachtsplätzchen können übrigens hervorragend rein pflanzlich (vegan) zubereitet werden und schmecken wahnsinnig gut. Überzeugt euch am besten selbst davon und probiert unsere beiden Rezepte für köstliche Haselnussplätzchen und das Orangen-Ingwer-Brot aus.

Vielleicht wollt ihr auch euren Liebsten eine Freude bereiten, indem ihr sie mit einer prall gefüllten Dose mit den leckeren und veganen Plätzchen überrascht? Das wäre doch eine tolle Aufmerksamkeit für die Vorweihnachtszeit, worüber sich sicherlich jede*r freut 😉

Viel Spaß mit den beiden Rezepten und lasst es euch schmecken,
Sarah

Read more

Guift Guide für Hobby-Köchinnen & Hobby-Köche, Kochen , Küchenhelfer, Helfer in der Küche, stylische Küche, Küche einrichten, Küche, Küche dekorieren, Gift Guide, Weihnachtsgeschenke, Geschenke zu Weihnachten

Geschenkideen // Gift Guide für Hobby-Köchinnen & Hobby-Köche

[enthält Werbung wegen Produktempfehlung – keine bezahlte Kooperation]

Produktfotos aus dem Titelbild aus den jeweiligen Shops (s. Boutique unten) 

Bereits seit einiger Zeit liefern wir euch hier in regelmäßigen Abständen leckere und gesunde Rezepte. Deshalb dachten wir, dass auch Geschenkideen für Hobby-Köche, Hobby-Köchinnen und tolle Küchenaccessoires in diesem Jahr in unserer Gift Guide Reihe nicht fehlen sollten. Von schönem Porzellan, über praktische Küchenhelfer, Kochbücher oder auch stylische Hingucker für die Küche ist wirklich alles dabei.

Ich habe mich vor allem in dekorative und zudem praktische Helfer wie den Avocado Salz- und Pfefferstreuer, das große runde Schneidebrett, das Wiegemesser und den Mörser verliebt. Diese werden wohl im Laufe des nächsten Jahres bei mir in der Küche einziehen.

Nun wünsche ich euch viel Freude beim Stöbern und vor allem beim Beschenken!

? alle Gift Guides & Geschenkideen findet ihr hier

Read more

Linsentopf mit Tofu, Linsentopf, Rezept für einen Linsentopf mit Tofu, vegane Rezepte, gesunde Rezepte, leckere gesunde Rezepte, Rezepte für jeden Tag

Veganer Linsentopf mit Tofu

enthält Werbung (unbezahlt)

Sarah liefert uns wieder ein himmlisch leckeres und zugleich gesundes Rezept. Dieses Mal ein köstlicher und deftiger Linsentopf mit Tofu.

Ich bin übrigens selbst ein großer Fan von Hülsenfrüchten – gerade im Herbst und Winter dürfen diese bei mir auf dem Speiseplan nicht fehlen. Geht es euch da ähnlich? Dann solltet ihr das großartige Rezept von Sarah unbedingt ausprobieren und im Anschluss genießen!

Viel Spaß mit dem Rezept und lasst es euch schmecken,
Elisa

Read more

Pumpkin Spice Latte Rezept, Rezept für einen Pumpskin Spice Latte, Heißgetränk, leckeres Rezept, DIY Pumpkin Spice Latte, Pumpkin Spice Latte selber machen

Pumpkin Spice Latte Rezept: Einen leckeren Pumpkin Spice Latte selber machen

Titelfoto & Pin-Grafik Foto © Nathan Dumlao on Unsplash

Wir haben uns gefragt, was eigentlich in dem so heiß begehrten und wahnsinnig leckeren Pumpkin Spice Latte steckt (?)

Deshalb haben wir uns kurzerhand auf Rezeptsuche begeben, ausprobiert und für gut befunden. Unser leckeres Rezept für die herbstliche Köstlichkeit – den Pumpkin Spice Latte – möchten wir euch natürlich nicht vorenthalten und zeigen euch die Zubereitung in drei simplen Schritten.

Read more

Haferflocken-Waffeln, Rezept für leckere Haferflocken-Waffeln, vegane Waffeln, Waffeln mit Beeren-Topping, Rezept für gesunde Waffeln, Waffeln selber machen

Rezept für leckere Haferflocken-Waffeln mit Beeren-Topping

Enthält Werbung wegen Produktempfehlung und Affiliate Link (unbezahlt)

Waffeln sind einfach immer wieder ein himmlischer Genuss. Ob ohne alles, mit Puderzucker oder leckeren Toppings. Ich für meinen Teil bin jedenfalls ein großer Waffel-Fan und das bereits seit meiner Kindheit. Mögt ihr Waffeln auch so gerne? Damit wir Waffeln ab sofort auch ohne schlechtes Gewissen vernaschen können, liefert Sarah uns eine gesunde und vegane Alternative. Die Haferflocken-Waffeln.

Viel Spaß beim Ausprobieren und lasst es euch schmecken,
Elisa

Read more

veganer Heringssalat, Rote Beete Dip, veganer Heringssalat, veganes Rezept, vegane Küche, Rote Beete Dip mit Backkartoffeln, Kartoffeln mit Rote Beet Dip, leckerer Dip, Dip, Rote Beete, gesund und lecker, endlich fit und gesund

Rote Beete Dip (oder: veganer „Heringssalat”) mit Backkartoffeln

Okay… ich oute mich jetzt einfach mal als riesiger Dip-, Stipp-, veganer Heringssalat- und Kartoffel-Fan. Und Rote Beete Dip ist auch ganz nach meinem Geschmack! Es mag so simpel klingen, aber hiermit kann man mich echt entzücken. Außerdem stecken in einem richtig gutem Dip häufig viele kulinarische Feinheiten und Kniffe. Oftmals sind es eben die vermeintlich kleinen Dinge im Leben – wozu eben auch das Essen gehört – die unser Wohlbefinden bestimmen. Noch dazu ist Rote Beete (ich liebe Rote Beete) für meinen Geschmack nicht nur extrem lecker, sondern eben auch super gesund. Was will man also mehr? Für uns genügend Gründe, dass Sarah uns ein veganes Rezept mit genau diesen Zutaten zaubert.

Lasst es euch schmecken,
Elisa

Read more