Wirkung von Ingwer
Die Wirkung von Ingwer auf unseren Körper ist genauso vielfältig wie einzigartig. Es gibt kaum ein Gewürzkraut, welches uns eine so große Bandbreite an positiven Wirkkräften schenkt. Zu Hause in den Subtropen fand Ingwer den Weg über Asien dann schließlich zu uns. Die ätherischen Öle – Gingerol, Shoagol und Zingeron – verleihen dem Ingwer das unvergleichliche scharfe Aroma, was die kleine Knolle so beliebt und zudem so gesund macht.

Hinweis: Die Artikel auf ElisaZunder zu gesundheitlichen Themen ersetzen keinesfalls die fachliche Beratung durch einen Arzt / eine Ärztin. Zudem stellen die Artikel kein Wirk- oder Gesundheitsversprechen dar. Bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden solltet ihr immer den Arzt oder die Ärztin eures Vertrauens konsultieren.

Wissenswertes über Ingwer

Vielen von uns ist die Ingwer-Knolle bekannt, aber kennt ihr auch die Pflanze? Ging mir ehrlicherweise bis zu meiner Recherche ganz genauso (fragt einfach mal Google) 😉

Dies liegt daran, dass vorwiegend die Wurzel bei uns Verwendung findet, denn hier sind die großartigen Wirkstoffe enthalten. Die Ingwer-Pflanze bezieht aus ihrer Wurzel bei längeren Trockenphasen ihre Nährstoffe und kann sich so selbst weiterhin bestens versorgen. Um die Wurzel vor Nagetieren, Insekten und anderen Tieren zu schützen, besitzt die Wurzel deshalb scharfe Abwehrstoffe beziehungsweise eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen. Wofür wir die kleine Wunderknolle und ihren hervorragenden Geschmack schätzen, kommt im Tierreich also nicht gut an.

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Wirkung von Ingwer auf den Körper

Ingwer schenkt uns eine Vielzahl an Wirkungen auf unseren Körper. Er wirkt durchblutungsfördernd, antibakteriell, blutdrucksenkend, hilft bei Erkältung oder Übelkeit – um schon einmal ein paar aufzuzählen. Außerdem nimmt Ingwer einen großen Einfluss auf unseren Darm, da er zu einer ausgewogenen Balance der Bakterien im Darm beiträgt, schädliche Pilze, Bakterien und andere Schadstoffe bindet und diese durch die geförderte Verdauung schneller ausgeschieden werden.

Zudem wurde festgestellt, dass Ingwer einen positiven Einfluss auf die Stimmungslage hat, da dieser auf sogenannte Serotoninbindeplätze im Gehirn wirkt, die für die Produktion von Glückshormonen zuständig sind. Noch ein Grund mehr öfter Ingwer zu essen, oder?

Lesetipp: Rezept für einen Ingwer-Shot

Alle Vorteile und Wirkung von Ingwer auf den Körper im Überblick

  • stimuliert und beschleunigt die Verdauung
  • wirkt blutdrucksenkend
  • wirkt antibakteriell
  • fördert die Durchblutung
  • stärkt das Immunsystem
  • desinfiziert Schleimhäute der Atemwege
  • wirkt blutverdünnend
  • kann Hustenanfälle lindern
  • regt den Stoffwechsel an
  • bekämpft Pilze und Bakterien im Darm
  • kann bei mentalem Stress die Stimmungslage verbessern
  • kann bei Erkältungen helfen (Lesetipp: Bye, bye Erkältung – Hausmittel bei Erkältung)
  • kann bei Übelkeit helfen
  • kann bei Mundgeruch helfen (hierfür einfach mit warmen Ingwer-Wasser den Mund spülen)

Wirkung von Ingwer auf die Schönheit

Auch die Wirkung von Ingwer auf unsere Haut ist enorm. Ingwer liefert nicht nur wertvolle Scharfstoffe und ätherische Öle, sondern auch eine Vielzahl an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Hierzu gehören: Vitamin C, Magnesium, Eisen, Natrium, Calcium, Phosphor und Kalium. Diese einzigartige Mischung sorgt dafür, dass Ingwer so gesund für uns ist und gleichzeitig auch einen Einfluss auf das Hautbild und Haare nehmen kann. Der Spruch „Du bist, was du isst!” mag abgedroschen klingen, aber es steckt so viel Wahrheit drin.

Obendrein ist Ingwer reich an Antioxidantien, welche unseren Körper vor freien Radikalen und schädlichen Einflüssen schützen. Freie Radikale zerstören beispielsweise Kollagen. Dies hat zur Folge, dass unsere Haut und Haare schlaff und spröde erscheinen. Mit Lebensmitteln, in denen viele Antioxidantien enthalten sind, kann man dem entgegenwirken. So hilft man über die Nahrung dem Körper, Haut und Haaren den notwendigen Schutz zu bieten.
Deshalb gilt: je mehr Antioxidantien wir zu uns nehmen, desto besser für den Körper und die Gesundheit.

Übrigens soll Ingwer durch seine entzündungshemmende Wirkung auch bei unreiner Haut, Hautausschlägen und Akne helfen.

Lesetipp: Rezept für einen leckeren Ingwer-Zitronen-Tee

 

Alle Vorteile und Wirkung von Ingwer auf die Schönheit (z. B. Haut) im Überblick

  • wirkt antibakteriell
  • wirkt entzündungshemmend
  • schützt vor freien Radikalen
  • fördert die Durchblutung der Haut
  • kurbelt die Regeneration der Haut an
  • kann bei unreiner Haut, Hautausschlägen und Akne helfen
  • kann Einfluss auf das Haarwachstum nehmen

Ingwer in der Schwangerschaft

Ingwer besitzt eine Vielzahl an positiven Wirkungen auf unseren Körper, doch in der Schwangerschaft sollte man auf Ingwer oder zumindest auf große Mengen Ingwer verzichten. Hier ist es beispielsweise möglich Sodbrennen oder Kopfschmerzen zu bekommen. Generell kursieren ganz unterschiedliche Ansichten zu Ingwer in der Schwangerschaft, daher am besten Rücksprache mit dem Arzt oder der Ärztin eures Vertrauens halten.

Zubereitung von Ingwer

Die Zubereitung von Ingwer ist nicht nur sehr einfach, sondern gleichzeitig ist Ingwer auch vielseitig verwendbar. Ob als Zusatz beziehungsweise als Gewürz in Speisen, einfach pur, als Ingwer-Tee oder als kleiner Ingwer Shot.

 

4 Comments

  • Posted 8. Mai 2020 15:51
    by Shadownlight

    Jepp Ingwer spricht mal viel Gutes zu!
    Ich wünsche dir ein schönes Wochenende!

    • Posted 15. Mai 2020 11:10
      by Elisa

      Ingwer ist wirklich ein super Allrounder für unsere Gesundheit.

      Liebste Grüße,
      Elisa

  • Posted 26. März 2021 17:00
    by Silvia

    Ich liebe Ingwer und es gibt fast jeden Abend einen Tee damit. Auch im Essen verwende ich Ingwer sehr gerne als Schärfe. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende und lasse liebe Grüße da 💚 Silvia

    • Posted 26. März 2021 17:05
      by Elisa

      Liebe Silvia,

      wie schön … noch ein Ingwer-Fan 🙂
      Ich mag auf die kleine Knolle auch nicht mehr verzichten.

      Dir ebenfalls ein wunderbares Wochenende,
      Elisa

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