Die großartige Wirkung von Kurkuma (auch Gelbwurz genannt) ist im asiatischen Raum schon seit Jahrhunderten bekannt. Das Heilgewürz wird jedoch auch bei uns immer bekannter und beliebter. Dies ist auf die vielfältige und fantastische Wirkkraft der kleinen Knolle zurückzuführen. Curcuminoiode verleihen Kurkuma nicht nur seine typisch gelbliche Färbung, sondern sind neben ätherischen Ölen auch einer der Power-Wirkstoffe der kleinen Knolle.
