In der Food Rubrik auf ElisaZunder erwarten dich gesunde und leckere Rezepte für einen bewussten Lifestyle.
Passend zu den sinkenden Temperaturen gibt es heute ein leckeres Rezept für eine Tomatensuppe. Ich bin zur kälteren Jahreszeit ein absoluter Suppenkasper, daher gab es hier auch schon das ein oder andere Suppenrezept für euch. Für unsere Tomatensuppe geht es für euch höchstwahrscheinlich erst mal in den Supermarkt.
Es ist wirklich erstaunlich, dass wir bereits von der Natur mit wahren Schätzen versorgt werden. Die Kokosnuss und das Kokosöl schwimmen gerade auf der Gesundheits- und Beautywelle ganz weit oben mit. Kein Wunder, denn die Anwendungsgebiete sind enorm vielseitig und die Wirkung außerordentlich verblüffend. Verantwortlich für den Wunderwirkstoff ist die enthaltene Laurinsäure, eine mittelkettige Fettsäure des Pflanzenfetts, die dafür sorgt, das Haut und Haar besonders intensiv gepflegt wird. Zudem bietet die Kokosnuss hochwertige Nahrung (Kokosfleisch) und eine wunderbare Erfrischung (Kokoswasser).
Unter der Woche stehen die meisten von uns unter Strom, aber dabei wollen wir nicht auf leckeres Essen verzichten. Ständig ins Restaurant zu gehen oder zu bestellen, belastet dauerhaft unser Portemonnaie und ist in den meisten Fällen auch nicht allzu gesund. Jedenfalls in kleinen Städten, da gibt es leider noch nicht allzu viel Auswahl wie in den Großstädten. Allerdings sind das alles keine Gründe den Kopf in den Sand zu stecken, denn eine Gemüsepfanne ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch ruck zuck zubereitet. Deswegen widmen wir uns heute einem Rezept für eine leckere Gemüsepfanne aus der schnellen Küche. Die Zubereitungszeit beträgt schatzungsweise 15 Minuten.
Es gibt kulinarische Kompositionen, die zusammenpassen, wie der Deckel auf den Topf. Hierzu gehören Erdbeeren und Rhabarber, die uns im gekonnten Zusammenspiel wahre Gaumenfreuden bereiten. Die beiden Frühlingsboten – Erdbeeren & Rhabarber – sind gleichzeitig erntereif und funktionieren als Team nicht nur in der beliebten Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Genau das zeige ich euch heute mit einem einfachen schnellen Rezept für einen leckeren Nachtisch.
Heute gibt es mal wieder ein super einfaches und schnell zubereitetes Rezept für einen leckeren Veggie Burger für euch. Dazu braucht ihr Für nur ein paar wenige Zutaten und ca. 15 Minuten Zubereitungszeit, bis ihr euren selbstgemachten Veggie Burger genießen könnt!
Die meisten von uns wissen, dass Salvador Dalí ein großartiger Künstler war; doch neben der Kunst besaß er auch noch eine weitere große Leidenschaft: das Kochen. Die opulenten Dinnerpartys, die Salvador Dalí (1904–1989) und seine Gattin und Muse Gala (1894–1982) gaben, waren legendär. Zum Glück für uns veröffentlichte Dalí 1973 das Kochbuch Les Diners de Gala, das verrückteste Kochbuch aller Zeiten, eine Synthese aus surrealistischem Witz und gehobenen und verschrobenen Gaumenfreuden. Dieses Buch ist den Gaumenfreuden gewidmet , vereint Surrealismuss und Essen, wie noch kein anderes Kochbuch zuvor.
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Essen und Kochen gehören mit zu meinen Lieblingsbeschäftigungen. Ich würde mich nicht unbedingt als Ratatouille hinter dem Herd bezeichnen, aber als durchaus experimentierfreudig. Mit meinem Kochbuch COOK MAL TÜRKISCH (hier*), habe ich nun einiges Neues zum Testen auf der To Do Liste und weil ich so begeistert davon bin, möchte ich euch dieses kulinarische Prachtexemplar heute vorstellen.
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